CARDAMOM – Nachhaltigkeitsbericht 2025

Auftrag

Lektorat und Korrektorat des Berichts in deutscher Sprache

Auftraggeberin

cardamom – Agentur zur Förderung des guten Geschmacks

Projektinfo

Im Juni 2026 konnten wir unseren ersten cardamom – Nachhaltigkeitsbericht nach dem ESRS VSME comprehensive Standard über das Geschäftsjahr 2025 präsentieren.

Etwa ein Jahr lang reflektierten wir unser Tun im Innen und Außen, sammelten Daten und entwickelten im Gehen unsere Unternehmensstrategie weiter. Mit Unterstützung von Petra Hartl durchliefen wir einen strukturierten Prozess, um die Ergebnisse unserer Aktivitäten und Fortschritte im Bereich Nachhaltigkeit transparent darzustellen und Verbesserungspotenziale zu erkennen.

Während des Erstellungsprozesses konnten wir viele Einblicke in unsere Abläufe gewinnen und uns intensiv mit unseren ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Auswirkungen unseres Tuns auseinandersetzen. Der Bericht vereint Fakten, Praxisbeispiele, Infografiken, sowie Illustrationen, um zu informieren und Inspiration für andere zu sein.

Mit einem Klick zu unserem Nachhaltigkeitsbericht und zum ESG-Nachweis.

Danke auch Martin T. Pesl fürs Lektorat!

DARE BEAUTY – Gazette von Historic South Tyrol

Auftrag

Übersetzung des gesamten Textes aus dem Deutschen ins Englische

Auftraggeber

Historic South Tyrol

Projektinfo

Anfang des Jahres 2026 durfte ich diese Ansammlung an Essays und literarischen Texten rund um historische Gastronomiestätten in Südtirol aus dem Deutschen ins Englische übersetzen.

KULTUR HEUTE – Radiokritik von den Tiroler Volksschauspielen Telfs im Deutschlandfunk

Musik zum Einstieg.

Das ist im Theater selten: dass das äußere Erscheinungsbild, der Spielort einer Aufführung so perfekt zum verhandelten Inhalt passt. Vor hundert Jahren ließen sich hier in Telfs deutschsprachige Menschen aus dem Süden Tirols nieder, der nach dem Ersten Weltkrieg Italien zugesprochen worden war. Das letzte Haus dieser alten Südtiroler Siedlung in Telfs ist nun der Schauplatz einer spektakulären Aufführung mit etwa dreißig Mitspielenden. Gleich nach der letzten Vorstellung wird es abgerissen. Die Tiroler Volksschauspiele Telfs haben vor das letzte Haus eine Publikumstribüne gestellt: Die Fassade des Hauses ist schon entfernt worden, an ihre Stelle tritt die unsichtbare „vierte Wand“ des Theaters. Gezeigt wird unter dem Titel „Feuernacht“ eine Geschichte über den bis heute schwelenden Kulturkampf zwischen deutsch- und italienischsprachiger Bevölkerung in Südtirol.

Kathl: Geh, Seppi, nit scho wieder! Des bringt doch nix, Herrschaftszeiten!
Sepp: Es geht um die Freiheit.
Kahtl: I bin frei.
Sepp: Die lassen uns nit amal unsere Fahne aufhängen.
Kathl: I mag koane Fahnen. Alle Fahnen sind voller Bluat.
Zustimmung der anderen.

„Feuernacht“ basiert auf Felix Mitterers gründlich recherchierter Fernsehfilmreihe „Verkaufte Heimat“, die die Geschichte anhand der Familien Rabensteiner und Tschurtschentaler in den Sechzigerjahren erzählt. Die Vätergeneration, zum Teil auch die Söhne haben sich aktivistischen Gruppen angeschlossen, die mit Vandalenakten wie Sprengungen von Strommasten die internationale Aufmerksamkeit auf die Situation der Deutschsprachigen in Südtirol lenken sollen. Als bei einer Aktion jemand stirbt und die so genannten „Bumser“ immer mehr Nachahmer finden, eskaliert die Situation.

Weiterhören:

Kultur heute
Moderation: Jörg Biesler
Freitag, 31. Juli 2026, 17:35 Uhr, Deutschlandfunk

"Feuernacht" - Stück über Südtirol bei den Tiroler Volksschauspielen Telfs

Deutschlandfunk

FAZIT – KULTUR VOM TAGE – Kritik von den Tiroler Volksschauspielen Telfs auf Deutschlandfunk Kultur

Auftraggeber

Kritik der Premiere „Feuernacht“ im Gespräch mit Britta Bürger

Auftrag

Kritik der Premiere „Feuernacht“ im Gespräch mit Britta Bürger

Projektinfo

Felix Mitterer kehrt zurück nach Telfs. Herbert Pixner komponiert — und spielt jeden Abend live mit seiner Band auf. Der eigentliche Star des Abends aber ist die Tiroler Geschichte: Mit dieser spektakulären Uraufführung bringen die Volksschauspiele 2026 die Fortsetzung von Mitterers „Verkaufte Heimat“ über Geschichten und Schicksale von Menschen in Südtirol zwischen den späten 1930er und den 1960er Jahren erstmals auf die Bühne.

„Feuernacht“ spielt Anfang der 60er, zur Hochzeit der so genannten „Bumser“, in der sich Südtirol im permanenten Ausnahmezustand befand. In der „Feuernacht“ vom 11. auf den 12. Juni 1961 wurden zahlreiche Strommasten gesprengt, um internationale Aufmerksamkeit für die Sache der deutschsprachigen Südtiroler zu wecken. Noch heute, 65 Jahre nach der „Feuernacht“, wird hochemotional über Sinn oder Unsinn dieser Taten diskutiert.

Gibt es eine historisch ungerechte Grenze? Wird sie weniger ungerecht, nur weil Zeit vergeht? Soll man endlich aufhören, darüber zu reden? Die Geschichte Tirols birgt abseits dieses regionalen Traumas eben jenen Sprengstoff, der uns aus der globalen Geschichte der Menschheit bekannt vorkommt. Es sind auch Muster und Dynamiken unserer Gegenwart. Haben die besonnenen Kräfte von damals trotz oder wegen der gewalttätigen Rebellion nach und nach einen weitreichenden Autonomiestatus erhalten — Voraussetzung dafür, dass aus der Katastrophe heraus eine der wohlhabendsten Regionen der ganzen EU gestaltet wurde?

Wie unter einem Brennglas betrachtet „Feuernacht“ die in die Konflikte jener Zeiten des Aufruhrs verstrickten Menschen und deren Geschichten. Die inzwischen größtenteils abgerissene Südtiroler Siedlung wird zur atemberaubenden Open Air-Bühne für den unvergleichlichen Sound von Felix Mitterer und Herbert Pixner, für große Oper und kleine Geschichten inmitten der großen Geschichte, inszeniert von Thomas Gassner, in einer eigens erstellten Bühnenfassung von Peter Lorenz — ein explosiver, mitreißender Theaterabend über Courage und Zweifel, Verantwortung und Konsequenz, Flucht und Heimat, Freiheit und Identität.

Fazit – Kultur vom Tage
Moderation: Britta Bürger
Donnerstag, 30. Juli 2026, 23:05 Uhr, Deutschlandfunk Kultur

Premiere bei Tiroler Volksschauspielen in Telfs: Felix Mitterer "Feuernacht"

Deutschlandradio Kultur